God Jul Gott Nytt År!

Julkalender

Hur ska en stackars katt få lite roligt så här i vintermörkret? Jo, jag tänkte fixa mig en egen julkalender! Det blir lite fina låtar och roliga klipp och vad jag nu kan hitta på. I give You kattenjanssons julkalender: 

Fototriss: Novemberljus

Förmiddag

Sen eftermiddag

Natt

Se fler foton på tema Ljus i denna veckas Fototriss. Själv har jag valt att skildra novemberljuset. Finns det över huvud taget?

Vackert

Fototriss: Jag gillar höstsolen!

Fototriss är en kul sida jag nyligen hittat. Man tar tre foton på ett visst tema, den här veckan är det: "Jag gillar". Vem gillar inte höstsolen? Stark när den väl dyker upp och lite desperat, för snart kommer den försvinna i snö och dis.

BWO Lay your love on me

Om du känner dig lite höstdeppig så kolla in detta! Sommar, tokflirtande Martin i röd skjorta, Marina i klänning som ser ut som en marimekkoväska, Alexander som han brukar se ut och så musiken förstås, glad electropop. Kan det bli bättre?

Ulf Lundkvist

Av Ulf Lundkvist. Målad på kartong 2011.

Man får inte missa utställningen med Ulf Lundkvist på Seriegalleriet. Ingen målar kaniner som han.

Despicable minion

Vad kan man annat göra när det regnar, än att virka en "minion"? Inte mycket, förutom att se filmen Despicable me förstås. Beskrivningen kommer från My Crocheted World. Eftersom jag inte hade någon enda liten snutt hobbyfilt, som det står i beskrivningen, så virkade jag det vita bakom ögat istället och sydde en mun. Det gick lika bra! Min pelargon (från förra inlägget) har inte växt så mycket men jag skyller på regnet...

"Och precis här en liten pelargon."

"Det blir bra, till och med jättebra."

Nja, det är jag inte så säker på för den är onekligen väldigt liten än så länge. Min första övervintrade pelargon. Är jag vuxen nu äntligen?

Påskriset har fått korgen

Före

Pyttesmå påskharar/kaniner.

Efter

Yoghurtkaka

Väldigt vacker kaka som tyvärr blev lite för torr, men snygg är den i alla fall. Receptet kommer från ett yoghurtpaket för läääänge sen.

Yoghurtkaka

175 g smör
2,75 dl strösocker
1 tsk mald kardemumma
4 äggulor
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1,5 dl yoghurt
4 äggvitor
ev florsocker för dekoration

Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en stor form (ca 2 l). Arbeta smör och socker och kardemumma tills det blir ljust och pösigt. Tillsätt gulorna en i taget och arbeta in dem. Blanda mjöl, bakpulver och bikarbonat i en skål.Tillsätt omväxlande mjölblandningen och yoghurten till smörsmeten. Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ned dem i smeten. Häll smeten i bakformen och grädda i ca 1 timme eller tills kakan känns färdig. Låt kallna på galler. Pudra kakan med florsocker när den kallnat.

En timme tog det absolut inte att grädda kakan, snarare 45 minuter och då blev den ändå lite torr kanten. Fast det är klart smaken är olika, alla kanske inte gillar kakor på gränsen till kladdiga som jag gör.

Istället för Nyårslöfte

"Pessimister och optimister har lika ofta fel, men optimisten har roligare under tiden."

Sagt av Stefan Einhorn